令和3年2月9日開催「お茶の健康機能性表示の活用に向けたウェブ勉強会」について

 日本茶業体制強化推進協議会(事務局:日本茶業中央会)では、農林水産省と連携したJapan Tea Action Projectとして、「お茶の健康機能性表示の活用に向けたウェブ勉強会」を令和3年2月9日にZOOMを活用して開催しました(東京、静岡、京都にサブ会場を設け、大型モニターを通じての参加の機会も設けました。)。

 今回は、お茶の卸売・小売店等、お茶の機能性表示を行う事業者の方々を対象に、「茶における機能性食品表示制度の活用について」をテーマとして情報提供しました。以下でその講演の状況を動画により配信します。


〇講師とテーマ

●国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門
ヘルスケア創出研究総括監 山本(前田)万里 氏
テーマ:茶における機能性食品表示制度の活用について

*本講演で引用されている小冊子「茶の健康効果20選」につきましては、日本茶業中央会のホームページ(https://www.nihon-cha.or.jp/pdf/health_benefits20.pdf)からPDFで入手可能
日本茶ドア・チャンネル(YouTube)

(お問い合わせ先)
日本茶業体制強化推進協議会
事務局(公社)日本茶業中央会
中村、中島
TEL: 03-3434-2001